二酸化チタンを禁止するカリフォルニア州法案、食品団体の反対に直面
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二酸化チタンを禁止するカリフォルニア州法案、食品団体の反対に直面

Apr 18, 2023

ジョシュ・ロング | 2023 年 5 月 26 日

二酸化チタンを含む5つの食品および着色料添加物を禁止するカリフォルニア州の法案は、連邦規制の監視を覆すものだと主張する業界団体の反対に遭っている。

最近カリフォルニア州総会で可決された AB-418 は、臭素化植物油、臭素酸カリウム、プロピルパラベン、赤色染料3、二酸化チタンを含む食品の製造と販売を禁止するものです。

この法案は2025年1月に発効する予定である。カリフォルニア州司法長官の訴えに基づき、上記の禁止事項に違反した者は、最初の違反に対して5,000ドル、その後の違反ごとに最大1万ドルの民事罰金が科されることになる。弁護士、郡弁護士、または地方検事。

5月24日、この法案は上院の健康と環境の質に関する委員会に付託された。

AB-418の総会議場分析によると、法案支持者らは、これらの化学物質が発がんリスクの増加や生殖器系や免疫系への害といった深刻な健康リスクに関連していると主張している。

「しかし、FDAの無策と規制の抜け穴のせいで、これらの化学物質はカリフォルニアや米国の子供たちが消費するスナック、キャンディー、ソーダなどの多くの食品に含まれている」と分析は付け加えた。

食品および栄養補助食品団体は、この法案は添加物を規制するパッチワーク的なアプローチであり、添加物を監督する連邦規制制度を弱体化させるものだと主張している。

「消費者にとって安全な食品を製造し提供することは、私たちの業界の最優先事項です」と消費者ブランド協会の製品政策担当副社長サラ・ギャロ氏は述べた。 「当社は厳格な安全基準に従い、FDAおよび州が定めた規制を遵守しています。残念ながら、この法案は、食品および着色料添加物に対する既存の包括的な科学に基づいた承認制度を根底から覆そうとしています。」

全米菓子協会の広報・コミュニケーション担当上級副社長クリストファー・ギンドルスペルガー氏は、この法案は「善意ではあるが、これは正しいやり方ではない」と示唆した。

「私たちは科学に基づいた厳密な連邦規制プロセスに依存し、食品添加物や原材料に関して州ごとに寄せ集めのアプローチを避ける必要がある」と同氏は付け加えた。

AB-418 の対象となる 5 つの物質はすべて FDA の審査を受けており、連邦食品・医薬品・化粧品法に基づき、「食品に添加される成分は、意図された使用条件下で安全でなければならず、安全性を確立するには安全性情報が利用可能でなければなりません」市場の製品に使用される前に、無害であるという合理的な確実性が必要である」とFDAの広報担当者は述べた。

例えば、FD&C Red No. 3 (赤色染料) は 2 つの色添加物規制の対象となっており、1 つは食品用、もう 1 つは摂取薬物用であると彼女は述べました。 FDA は着色添加剤としての二酸化チタンも規制しており、化粧品、医薬品、食品、医療機器での使用に二酸化チタンに関する規制を採用しています。

さらに、FDAは、食品への二酸化チタンの使用を規定する着色添加物規制の廃止を同局に提案する請願書を検討している。 この嘆願書は、環境防衛基金、食品安全センター、公益科学センター(CSPI)、環境作業部会によって3月に提出された。

CSPIによると、二酸化チタンはチューインガム、チョコレート、コーヒークリーマー、ドレッシング、フロスティング、ハードシェルキャンディー、プリン、ソースなどの食品に含まれているという。 ConsumerLab.comによると、錠剤を白くするために錠剤にも添加されているという。

請願書によると、FDAは半世紀にわたり合成二酸化チタンの安全性を審査していない。 2021年、欧州食品安全機関の食品添加物および香料に関するパネルは、この物質が「食品添加物として使用される場合、もはや安全であるとは考えられない」と結論付けた。

「合成TiO2の胃腸吸収は低いものの、吸収されたナノ粒子が体内に蓄積する可能性があり、その蓄積が免疫毒性や炎症、神経毒性などの悪影響に関連している可能性があることが判明した」と請願書には記載されている。 「遺伝毒性を排除することはできませんでした。」

しかし、FDAの報道官は、英国食品基準局、カナダ保健省、FSANZを含む他の国際規制機関は欧州連合の評価に同意していないと述べた。

「FDAは、EFSAの2021年の見解では、一般毒性や臓器毒性がないこと、さらには生殖毒性や発生毒性に対する影響がないことが引き続き確認されたと指摘している」と付け加えた。 「EFSAは2021年の意見書で、遺伝毒性を排除できないと指摘し、二酸化チタンナノマテリアルの遺伝毒性試験も含めた。遺伝毒性試験の一部には、着色添加剤を代表しない試験材料が含まれており、一部の試験にはヒトの食事に関連しない投与経路が含まれていた」暴露。"

責任栄養評議会の会長兼最高経営責任者(CEO)のスティーブ・ミスター氏によると、FDAは二酸化チタンのあらゆる審査に関与すべきだという。

「二酸化チタンに関しては、この国の食品と医薬品の供給の安全性を確保するという特別な法律上の任務を負った72億ドルの連邦政府機関が、どの州でも後回しにされることを我々は懸念している」と同氏は述べた。 「そんなことをしても消費者と業界を混乱させるだけであり、こうした州レベルの例外がさらに増える前例が生まれる。二酸化チタンの評価にはFDAを排除するのではなく、FDAを含めるべきだ。」

テキスト形式の詳細

「州ごとのパッチワークアプローチ」 FDAによる添加剤の監視 二酸化チタン論争